Dietisternas recepttips

Som en del av stadens och vård- och omsorgsförvaltningens arbete för att främja och uppmuntra bra matvanor bland helsingborgarna har förvaltningens dietister testat idén att sprida enkla, snabba och goda recept på Facebook och Instagram. Nu tar vi nästa steg och samlar recepten även här på webben.

– Med recepten vill vi inspirera helsingborgarna till bättre och mer hälsosamma matvanor. Bra mat kan rädda liv och har stor påverkan på vårt mående, både psykiskt och fysiskt, säger Teresa Olefeldt.

– Genom att lägga till fullkorn, bra fetter och mer frukt och grönsaker kan man förebygga en rad livsstilsrelaterade sjukdomar.

Sett till hela Sverige visar beräkningar att upp emot 6 400 dödsfall per år skulle kunna förebyggas genom hälsosamma levnadsvanor.