Grön smoothie

En grön smoothie med babyspenat ger en frisk sommarkick – lätt, sval och full av mineraler som kroppen älskar och mår bra av.

Du behöver:

(För två portioner)

1 banan
1,5 äpplen
65 gr babyspenat
1 msk citron
eller limejuice (går bra med färdigpressad)
½ cm färsk ingefära eller ½ msk torkad finmald ingefära

Blender: Lägg i alla ingredienser och mixa slätt. Späd till önskad konsistens med
vatten (cirka 1,5 dl)

Stavmixer: Skär äpplet och ingefäran i mindre bitar, mixa därefter slätt. Späd till
önskad konsistens med vatten (cirka 1,5 dl)

Receptet är framtaget av vård- och omsorgsförvaltningens dietister – för att främja och sprida hälsosamma matvanor hos helsingborgarna.