Solgul proteinrik smoothie

Gör en pigg solgul smoothie i vinterkylan… Ett mellanmål som är fullt med proteiner, och snabbt och enkelt att göra. Som du dessutom enkelt kan variera med annan fryst frukt eller bär.

En glasflaska med smoothie och fryst mango på en bricka

Mango-smoothie, cirka 4 dl

Du behöver

en halv banan

100 g fryst mango

2 dl mild kvarg vanilj

1 dl vätska (som mjölk, havredryck ellervatten)

Så här gör du:

Mixa samtliga ingredienser med en mixerstav till en lagom konsistens.
Häll upp i glas, servera och njut!

Vill du variera går det bra att byta ut till annan fryst frukt eller bär. Som till exempel jordgubbar, blåbär eller björnbär.

Receptet är framtaget av vård- och omsorgsförvaltningens dietister 2026 – för att främja och sprida mer hälsosamma matvanor hos helsingborgarna.