Supersnabb mangoglass

Här kommer ett tips på en snabbt fixad solgul glass, som är rik på både smak, vitaminer och protein. Protein är viktigt för att bibehålla muskelmassa. Varför? Jo, det ger goda förutsättningar för fysisk aktivitet, bra immunförsvar och ett gott välbefinnande.

Superenkel svalkande mangoglass, 2 portioner

Du behöver:

125 gram fryst mango​

100 gram vaniljkvarg​

Så här gör du:

Mixa mango och vaniljkvarg i matberedare eller med stavmixer.​
Skeda upp i ett glas eller serveringsskål.

Serveringsförslag

Toppa gärna med frysta eller färska bär, flagad mandel eller kokosflingor. Granola eller krossade digestivekex passar också bra till om man vill ha lite crunch.

Receptet är framtaget av vård- och omsorgsförvaltningens dietister 2025 – för att främja och sprida hälsosamma matvanor hos helsingborgarna.